Živočíšna produkcia
Chov hovädzieho dobytka
Živočíšna výroba je úzko špecializovaná na produkciu surového kravského mlieka. Holštajnský dobytok čierny tvorí uzavretý chov v počte cca 550 ks — vrátane teľiat, mladého dobytka a dojníc.
Produkuje sa tu maštaľný hnoj, ktorý sa následne aplikuje na ornú pôdu, čím uzatvára prirodzený kolobeh živín v rámci poľnohospodárskeho systému.